Zutaten:
6 schoene Salatblaetter
12 klein. Artischockenboeden
3 hartgekochte Eier
1 klein. Dose Thunfisch in Oel
Dill- oder Knoblauch -Mayonnaise
Zubereitung:
Salatblaetter portionsweise auf 4-6 Tellerchen verteilen. Die abgetropften
Artischockenboeden darauf anrichten. Die Eier grob hacken. Den Thunfisch
abtropfen und fein zerpfluecken. Mit Ei portionsweise auf die Teller
verteilen. 1-2 El. der gewaehlten Mayonnaise daruebergeben.