Zutaten:
1 Avocado
1 Zitrone
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
100 g Krabbenfleisch
1 Zweig Kerbel (ersatzweise Dill oder Petersilie

Zubereitung:
Avocado halbieren und den Kern herausloesen. Die Schnittflaechen mit
einem Essloeffel Zitronensaft betraeufeln. Restlichen Zitronensaft mit
Salz und Pfeffer verruehren, ueber die Krabben giessen und alles in
die Avocadohaelften fuellen. Mit grobem Pfeffer bestreuen und mit
Kerbel garnieren.

* (Pro Portion ca. 290 Kalorien / 1215 Joule)